Гала — позднеосенний (иногда относят к раннезимнему) диплоидный сорт яблони.

Плоды Галы ровные, округлой формы, со слабой ребристостью на верхушке.

Они средне-крупные, весом до 150 граммов. Гладкая плотная желтая кожица почти полностью покрыта светлым полосатым красно-оранжевым румянцем, как и у сорта яблони Брусничное. Сквозь нее слегка просвечивают подкожные точки.

Желтоватая мякоть имеет плотную, сочную, хрустящую консистенцию.

Вкус десертный, сладко-кислый, не приторный, с карамельным ароматом.